Ingredientes:

• 200 g de galletas tipo María o Digestive
• 500 ml de nata para montar (crema para batir)
• 200 g de chocolate negro o con leche
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Preparación:

1. Monta la nata bien fría con el azúcar y la vainilla hasta que esté firme. Reserva en la nevera.
2. Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo para que no se queme. Deja enfriar un poco.
3. Arma las capas: en un molde, coloca una capa de galletas, luego una capa de crema y después una capa de chocolate. Repite hasta terminar, acabando con chocolate.
4. Refrigera al menos 4 horas, o mejor de un día para otro, para que tome consistencia.
5. Decora con virutas de chocolate, frutos secos o lo que prefieras antes de servir.