Gelatina de Yogurt de Piña Colada 🍍🥥

Ingredientes:

• 2 tazas de yogurt de piña colada
• 1 taza de leche de coco
• 1 taza de jugo de piña
• 1/2 taza de azúcar (opcional)
• 1 sobre de grenetina (7 g)
• 1/4 de taza de agua fría
• Trozos de piña y coco rallado para decorar

Preparación:

1. Hidratar la grenetina: Mezcla la grenetina con el agua fría y deja reposar por 5 minutos. Luego, calienta en el microondas por 10 segundos hasta disolver.
2. Mezclar los líquidos: En un tazón, combina el yogurt, la leche de coco, el jugo de piña y el azúcar.
3. Agregar la grenetina: Incorpora la grenetina disuelta y mezcla bien.
4. Verter en un molde: Llena un molde o moldes individuales.
5. Refrigerar: Refrigera por 4 horas o hasta que cuaje.
6. Decorar y servir: Desmolda y decora con trozos de piña y coco rallado.

Gelatina de Fresas con Crema 🍓🍮

Ingredientes:

• 1 taza de fresas picadas
• 1 lata de leche evaporada (354 ml)
• 1 lata de leche condensada (397 g)
• 1 taza de yogurt de fresa
• 1 sobre de grenetina (7 g)
• 1/4 de taza de agua fría

Preparación:

1. Hidrata la grenetina con el agua fría y deja reposar.
2. Calienta la leche evaporada, leche condensada y yogurt sin hervir.
3. Agrega la grenetina disuelta y mezcla bien.
4. En un molde, coloca fresas picadas y vierte la mezcla.
5. Refrigera por 4 horas y sirve.

Gelatina de Nutella 🍫🍮

Ingredientes:

• 1 taza de Nutella
• 2 tazas de leche
• 1/2 taza de crema para batir
• 1 sobre de grenetina (7 g)
• 1/4 de taza de agua fría

Preparación:

1. Hidrata la grenetina en agua fría.
2. Calienta la leche y la crema sin hervir, agrega la Nutella y mezcla.
3. Agrega la grenetina disuelta y mezcla bien.
4. Vierte en un molde y refrigera por 4 horas.
5. Sirve con chispas de chocolate o avellanas picadas.

Gelatina de Yogurt de Fresa 🍓🍦

Ingredientes:

• 2 tazas de yogurt de fresa
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de azúcar
• 1 sobre de grenetina (7 g)
• 1/4 de taza de agua fría

Preparación:

1. Hidrata la grenetina en agua fría.
2. Calienta la leche con el azúcar y mezcla con el yogurt.
3. Agrega la grenetina disuelta y mezcla bien.
4. Vierte en un molde y refrigera 4 horas.
5. Sirve con fresas en rodajas.

Carlota de Limón Frutal 🍋🍍🍓

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada (397 g)
• 1 lata de leche evaporada (354 ml)
• 1/2 taza de jugo de limón
• 1 paquete de galletas María
• Frutas frescas (fresas, kiwi, mango) para decorar

Preparación:

1. En la licuadora, mezcla la leche condensada, evaporada y el jugo de limón.
2. En un molde, coloca una capa de galletas y cubre con la mezcla.
3. Repite las capas hasta terminar los ingredientes.
4. Decora con frutas y refrigera por 4 horas.